Ata de nossa reunião de 19 de março de 2023
Hora: 19h 30min
Lugar: Nuh Asian Food, na Av. Cristóvao Colombo, 901, Floresta
Livro: Predadores de Clara Corleone
Nosso encontro se deu a convite da querida Karin Moraes que já em fevereiro começou a organizá-lo, cuidadosa e carinhosamente, contatando as integrantes do Clube para oferecer esse delicioso jantar.
A seguir, muito gentilmente, a Andrea se dispôs a oferecer os vinhos, para harmonizar com o cardápio.
Registre-se o agradecimento das integrantes do Clube a ambos oferecimentos. Estava maravilhoso.
Compareceram Andrea, Cléo, Evelyn, Karen, Karin, Lídia, Lise, Suzana e Titina.
Tiramos a foto oficial.
Fiz um breve resumo sobre a autora, gaúcha, moradora de Porto Alegre, atriz (formada pela UFRGS), escritora e professora de escrita criativa. Publicou o livro de crônicas O homem infelizmente tem que acabar, que recebeu o prêmio Minuano de Literatura, do Instituto Estadual do Livro do Rio Grande do Sul.
As amigas, no geral, não gostaram do livro, acharam mal escrito, não gostaram da temática mas, a verdade é que rendeu bons debates. Algumas, registre-se, o acharam bem divertido, hehe.
E, depois do debate, houve muitas conversas, bastante íntimas, só quem foi viveu esse momento. Tratamos de espiritualidade, religião, e tivemos conversas bem terapêuticas. Foi lançada a ideia de uma viagem do grupo, a ser amadurecida.
Menu do maravilhoso jantar:
De entrada, optamos entre Mushrooms Feast - Banquete de cogumelos salteados com magic sauce e Black Pepper Shrimp 210g Camarões salteados em molho de pimenta preta tostada.
Como prato principal, degustamos Nasi Goreng (shrimp and pork) e arroz no wok com camarão e porco, ovo frito e legumes e Malaysian Sweet Potato Nuhdles - massa de batata doce salteada no wok com pasta. Compartilhamos os prato de forma que todas pudessem provar de ambas as opções.
Por fim, de sobremesa escolhemos Sorvete de coco artesanal, confit e tuille de manga, crumble de cardamomo, e calda de coco com açúcar de palmeira
e Chocolate Crémeux, creme de chocolate belga 54%, calda de frutas vermelhas, gel de framboesa, suspiro e praliné de amendoim com flor de sal. Uma sobremesa melhor do que a outra.
Tudo isso harmonizado com os vinhos Allegra, rosé, Lenaia Rosso, tinto, e Prosecco Ca’ Bolani, muito apreciados por todas. Maravilhosos!
Na sequência, votou-se o livro de abril: Esboço de Rachel Cusk.
Ficou marcada a reunião de abril para o dia 19/04, uma quarta-feira.
Bjo e feliz Páscoa às amigas, Titina
